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一直想成功減肥、減重，卻力不從心？很可能是因為睡眠太少、太多，或壓力太大，導致所有努力功敗垂成。美國最新研究指出，睡眠充足，每天睡足6到8小時，並減輕身心壓力，較有機會減重成功。

許多人都知道，要減重成功，通常必須仰賴飲食控制、規律運動，不過美國凱薩健康研究中心研究發現，壓力過重、睡太少或睡太多，都會影響減重成果，一個人即使拚命節食，卻沒有睡飽、壓力很大，這樣還是會讓一切努力付諸流水。

研究作者查理斯‧艾爾德醫師（Charles Elder）表示，研究顯示，在進行減重計畫時，那些睡眠時間介於6到8小時的人，以及壓力最少的人，最容易減重成功。

艾爾德醫師認為，一旦睡眠時間太少、太多，或身心壓力太大，會讓人分心，無法專心改變自身行為，可能是這原因影響減重成效，也可能是這些因素會干擾生理運作，增加減重難度。

艾爾德指出，如果想成功減重，最好減輕壓力，並擁有適當、充足的睡眠。這項研究29日發表於「國際肥胖期刊」網站（International Journal of Obesity）。

研究分成兩階段，共有472位成人參與研究計畫，都有肥胖困擾，在第一階段，先接受諮商，改變生活型態，持續26周，這段時間，他們一天要減少攝取500卡熱量，飲食中富含水果、蔬菜、全穀類食物，遵循「得舒」飲食原則，一周至少要運動3小時。

研究人員以問卷詢問減重者一些資訊，如睡眠時間、憂鬱程度、是否失眠、看電視時間，以及壓力程度等。第一階段，減重者體重平均減去14磅，相當於6.3公斤，減去10磅（約4.5公斤）以上者，其中60％的人再進行第二階段研究，要繼續控制飲食、執行運動計畫。

結果發現，擁有適當睡眠時間、減輕壓力者，減重最為成功，減去最多體重。

胺基酸：其實胺基酸減肥法和高蛋白飲食減肥有些共通處，因為他們都是攝取較高的蛋白質。一些短期的研究顯示，若飲食中的『蛋白質 / 醣類』所佔的比例提高，的確有助於減重，因為會增加身體代謝及熱能的產生，減少肌肉蛋白的流失，甚至會影響賀爾蒙及血糖。所以一般的減重食譜中，也會稍微提高蛋白質，減少醣類，但蛋白質佔一天熱量的比例只會提高到約15-20%，因為太高的蛋白質對人體是有害處的，而且並不是人人皆可提高飲食中蛋白質的含量，例如腎，肝功能不良的人就不可食用太多的蛋白質。而胺基酸減肥法的盛行，是因為近年來對各個胺基酸的研究愈來愈多，不外乎提到某些胺基酸可增加肌肉組織、增加脂肪分解等等


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