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『唉！最近又胖了！不行再墮落下去，我要開始節制點！』
『天氣真的好冷好冷喔！我們下班去吃火鍋好嗎？』
這就是冬季發胖的陷阱，
像這樣的陷阱若能一一突破，就能－『輕鬆享瘦、跨越寒冬！』。

陷阱一 迷戀熱騰騰的火鍋
在大快朵頤吃火鍋的冬季，
哇！多來一碟沙茶醬，再端一碗麻醬，
又是生猛海鮮，牛肉片和羊肉也不錯，再要一碟吧！

跨越陷阱：
你可以安心地和大夥吃火鍋，但必須先了解什麽是使你致胖的要害。

第一、火鍋料都是水煮的，已是低脂烹調食物，但可別忽略那『可怕的湯』，
           因為所有的油都在湯裡，火鍋湯是『精華』所在。

第二、要吃火鍋，就不能沒有夠味的各式調料，
           不過它們超高熱量，卻都是肥胖的陷阱。

第三、各式各樣的肉片、肉丸想必是火鍋客的最愛，
           而它們卻常帶著油滋滋的肥肉，這可是致胖的危機！

開懷吃火鍋又不必發胖的3大Tips：
Tips 1、要多吃青菜，讓自己有飽足感，盡量少喝湯，少吃肉類。

Tips 2、為了取代油膩、熱量超乎想像的調味料，
             你可以自製調味料，例如：醬油+蔥+蒜+辣椒，一樣夠味。

Tips 3、多選用一些高飽足感、低熱量的食材，
              例如：蒟篛條、芋頭塊等，可大大減少發胖的機會。

陷阱二 狼吞虎燕、胃口大開
人在冬季天冷的時候胃口大開，
吃飯速度變快，一頓飯糊里糊塗吃了過多還意猶未盡。

跨越陷阱：
當氣溫下降後，人的基礎代謝率會比夏天來的高，
自然而然食物攝取量會增加，食慾往往也在不知不覺中大增。
而人的飽食中樞由胃傳到大腦，需要30分鐘，
如果倉促的把飯吃完，大腦還沒有受到吃飽的訊號，
當然就會因沒有飽足感而一碗接一碗了。
養成細嚼慢嚥的習慣，是減少多餘食物攝取的不二法門。
此外，餐前先喝湯或是一大杯水，讓胃得到飽足感，也是應變的好方法。

陷阱三 食指大動 零食一口接一口
隨著氣溫的降低，吃零食的慾望越來越強烈，
尤其在寒冷的夜晚，你的意志容易徹底失去抵抗力。

跨越陷阱：
如果你真的覺得非吃不可，想吃零食解解嘴饞，
那選擇的食物必須加倍小心。
應選擇熱量低、容易消化、能補充體力、富飽足感的食物取代零食，
例如：溫熱多湯的鹹稀飯、湯麵等，都比較合適。
千萬避免不易消化的油炸食品及燉煮類，
那只會讓你第二天站上體重機時懊悔
建議你選擇低脂牛奶、水果、蒟蒻等低熱量食品，
這有助平靜心情及養顏美容，一舉兩得。

陷阱四 愛上暖呼呼的熱飲、甜品
夏天水分喪失較快，喝再多的白開水也不會覺得平淡無味。
冬季就不同了，暖呼呼的香濃可可、奶茶，會比白開水來得更誘人；
或是一到下午茶時間，辦公室就傳來團購紅豆湯圓的聲音。
過不了多久，你就會發現，怎麼沒吃什麼也會胖呢？

跨越陷阱：
嫌白開水平淡無味的話，
你可以自製簡單方便的『檸檬水』：擠一點檸檬倒在白開水裡，
如果不喜歡太酸，可以加微量的糖，這樣檸檬水味道酸酸甜甜，
可增加喝開水的慾望；此外，一棵檸檬的熱量不超過30大卡，
加水稀釋後熱量幾乎為零。
或是，可以用杜仲茶，花草茶，綠茶等沖泡式茶包代替，
茶品中天然的香氣可不是可可及奶茶所能取代的。

陷阱五 運動量下降
早晚充滿寒意的天氣，讓不少人失去了戶外運動的勇氣，
原本定期游泳或晨跑的習慣，
也因為日夜溫差大、池水變涼、換衣服麻煩等，而變得怠惰！

跨越陷阱：
養成做室內運動的習慣，堅持每週固定運動4天，
每天只需20-30分鐘，就可以提高身體的新陳代謝率，
在任何時候都不必擔心發胖。

針對冬季容易發胖者，你可以試試這四種室內運動：
1、看電視時，搖一搖呼啦圈
2、跟著韻律操錄影帶運動
3、爬樓梯
4、跳繩

陷阱六 鴕鳥心態
寒冬中，衣服一天比一天穿得多，穿在身上偶然覺得有點緊時，
換件寬鬆點的就是，從此對自己的線條越來越不在意。

跨越陷阱：
別讓自己養成'眼不見為淨'的惡習，那是一種自欺欺人的做法，
你將無從比較，漸漸喪失警戒心。建議馬上從現在開始，
養成早晚測量體重的習慣，同時每週測量一次身體各部位的尺寸，
才能確實掌握身體曲線的變化。
平時穿合身的衣服，褲腰一緊就知道自己變胖了，
否則到了夏天，當你發現一切都晚了時，才真是後悔莫及。

掌握『寒冬6大發胖陷阱』，一一跨越突破，相信你也可以輕鬆擁有健康與窈窕美型！

引用:文／林家弘藥師  
美人幫http://beauty.nownews.com/news/news.php?msg=c-6-154-9828