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英國牛津大學一項研究顯示，每天攝取高劑量的維他命B，可以大幅減緩大腦萎縮的程度。

大腦萎縮是許多老年病症，例如癡呆症的症狀之一。
通常人的年齡一旦超過60歲，人體大腦平均每年萎縮百分之0.5 ，
而罹患阿茲海默症的病患，大腦每年萎縮百分之2.5。

牛津大學研究人員針對168名、患有不同程度認知障礙的老年人，
進行兩年研究，結果發現如果每天攝取高劑量維他命B群的人，
大腦萎縮程度可以減緩達百分之30到百分之50。

研究員指出，某些維他命B，例如：維他命B6、維他命B12及葉酸
，能控制血液中一種叫做「同半胱胺酸」的物質含量，這種物質是一種胺基酸，
如果體內的「同半胱胺酸」濃度過高，就容易導致心肌梗塞、腦中風、加速大腦萎縮，
以及罹患阿茲海默症。

研究人員表示，這項發現對於減緩阿茲海默症病情非常重要，未來還會進行更多相關研究。

引用:中廣新聞網

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/10 0911/1/2 cush.html